4 столовые ложки растопленного сливочного масла,
4 столовые ложки горчичного соуса,
4 столовые ложки прозрачного меда,
2 столовые ложки лимонного сока,
1 чайная ложка паприки,
3 столовые ложки мака,
соль, перец,
можно подавать с помидорным и кукурузным салатом (салат простой -- консервированная сладкая кукуруза, кружком порезанные помидоры, сбрызнуть подсолнечным маслом, соль, перец, пряности по вкусу)
Способ приготовления:
1.Положите курицу стороной без кожи, вниз на фольгу, смазанную маслом, и на противень.
2. Поместите все ингредиенты кроме мака в кастрюльку и тщательно смешайте.
3. Обмажьте курицу получившейся смесью.
4. Положите противень в середину предварительно нагретой духовки. Духовка должна быть нагрета на 400 градусов (фаренгейт) на 15 минут.
5. Осторожно переверните курицу (теперь будет кожей сверху). Обмажьте смесью.
6. Обсыпьте маком и поставьте обратно в духовку ещe на 15 минут 7. Вытащите из духовки на теплое блюдо, вылeйте оставшийся сок от курицы на нее и подавайте с помидорно-кукурузным салатом.
1.Положите курицу стороной без кожи, вниз на фольгу, смазанную маслом, и на противень.
2. Поместите все ингредиенты кроме мака в кастрюльку и тщательно смешайте.
3. Обмажьте курицу получившейся смесью.
4. Положите противень в середину предварительно нагретой духовки. Духовка должна быть нагрета на 400 градусов (фаренгейт) на 15 минут.
5. Осторожно переверните курицу (теперь будет кожей сверху). Обмажьте смесью.
6. Обсыпьте маком и поставьте обратно в духовку ещe на 15 минут 7. Вытащите из духовки на теплое блюдо, вылeйте оставшийся сок от курицы на нее и подавайте с помидорно-кукурузным салатом.
